人参粥春食益气健脾

　　春季人体肝火旺，喝些人参养生粥可益气健脾。

　　人参粥的做法

　　取人参切成小块，用清水浸泡后放入沙锅内，用武火煮开后改用文火熬2小时左右;将粳米洗净放入人参汤中煮成粥即可。

　　此春季养生粥有补中、益气、健脾的功效，可用于脾胃气虚所致的饮食不香、腹部虚胀、不进凉食者。

　　春季养生粥 四款益气健脾粥推荐

　　春季肝气旺，容易损伤到脾胃，因此饮食宜清淡，中医认为，可多食粥以养脾胃之气。

　　黄芪粳米粥

　　取黄芪、党参加水煎煮，取汁加入粳米煮粥服食。可补脾益气，适用于脾气虚弱、食欲不振、自汗气短、少气懒言及易感冒者。

　　山药粥

　　将山药去皮洗净切小块，与粳米同煮粥，早、晚餐时食用。山药性味平和，可滋补脾、肺、肾，能促进食欲，消除疲劳。中老年人或体弱、容易疲劳的人，在春季里经常食用山药粥，可增强体力及免疫力，常保好气色。

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