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春季养肝不妨试试这些食物

时间:2019-02-23 13:31 来源: 作者: 阅读:

  养肝正当时,近日,读者咨询,利用食物养肝?记者搜罗了多种易寻的好食材,为您解答。

  最常见的白开水是不错的。水以加快新陈代谢,促进清肠排毒,减轻肝脏的负担。每天早上起床后不妨喝上一杯白开水。

  绿色蔬菜具有舒肝、强肝的功能,能消除疲劳、防范肝疾。常见绿色蔬菜,如菠菜、黄瓜、生菜、西兰花、丝瓜、芹菜、莴笋等都是不错的选择。

  枸杞富含维生素,铁、磷等矿物质,以及对人体有益的枸杞蛋白多糖。学研究,枸杞可以降低血清谷丙转氨酶,有利于肝损伤的修复,还能抑制肝细胞的脂肪沉淀,促进肝细胞再生。中认为,枸杞性味甘、平,归肝、肾二经,具有养肝明目的功效,可以搭配菊花等冲茶饮用。

  胡萝卜被称为养肝第一美食。这是因为被人体吸收后,50%的胡萝卜素在酶的作用下,维生素A,而维生素A有补肝明目的作用。对肝病患者来说,常吃胡萝卜可以提高维生素A的水平,间接癌变。

  松子含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分。因高蛋白,可有效修复受损的肝细胞,并促进肝细胞再生,清理肝脏里有害物质。

  食物是禁忌呢?专表示,春季肝气生发,辛辣、刺激、油腻的食物会增加肝脏负担,建议少吃。

  ,注重精神调理,人在心胸开阔、情绪喜悦的情况下,肝气顺达,反之肝气郁结,不利于身体健康,因,保持快乐的心情也非常重要。外,,早睡早起,也是保持肝脏健康的好办法。

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